CHÂN GIÒ MUỐI XỨ TUYÊN

Thương hiệu: 9 Market | Mã SP: HD0008 |
150.000₫
- +
Gọi 0984516313 - 0904060977 để được tư vấn miễn phí

CHÂN GIÒ MUỐI XỨ TUYÊN.

Trọng lượng: 0,5-0,6kg/chiếc

Nguyên liệu: lợn đen nuôi ở bản tại Tuyên Quang, muối tinh ăn hàng ngày

Hạn sử dụng: để ngăn mát tủ lạnh được 1 tuần, ngăn đá tủ lạnh tối đa 1 tháng là ngon nhất (dù mọi người đều nói hàng đông lạnh để 3-6 tháng thoải mái nhưng em vẫn khuyên mọi người nên dùng trong vòng 1 tháng thì sẽ tươi ngon hơn ạ)

Cách sử dụng: Với bất cứ món ăn nào, thì nghệ thuật trình bày và các loại rau củ quả, gia giảm kèm theo cũng quan trọng, nó làm tăng thêm độ kích kích không những từ vị giác, khứu giác mà còn từ thính giác. Cách bày biện ra sao, ăn lúc nào, kèm cái gì..v..v..v...sẽ không thể thiếu.

Chân giò muối có hai cách ăn mà em thấy ngon nhất. Đó là ăn lạnh và ăn chiên.

Ăn lạnh : Chân giò cho ra khỏi tủ lạnh, để rã đông nhưng không nên chờ hết hẳn lạnh, mà còn lạnh se se đem thái. Tốt nhất là món thái sau cùng, nếu bày lâu trên mâm quá vị lạnh mất đi sẽ giảm độ ngon, độ dịu của các loại gia vị nóng ướp sẵn trong thịt.

Ăn chiên ( nóng ) : với ai không thích ăn đồ nguội, thì đơn giản, hãy thả vào chảo dầu chiên lên, ít dầu thôi, chiên đến khi lớp bì ngoài vàng rộm, hơi rộp lên, tỏa thơm lừng lẫy vớt ra để ráo rồi thái con chì. Ăn kiểu này cắn ngập răng nhưng sẽ ngấy chút.

Lò vi sóng cũng ổn.

Tuyệt đối không cho luộc lại, gia vị sẽ ra hết với nước.

Cũng không nướng, vì em tạo màu ngoài bì bằng kẹo đắng, nướng nó sẽ khét.

Cách trình bày thì cũng rất dễ, thái xoay theo chiều của miếng chân giò, thành từng lát, tùy thích có thể lót một lớp rau xà lách, rau diếp xuống dưới. Xếp hình hoa văn theo trí tưởng tượng phong phú nhất mà chị em nội trợ có thể nghĩ tới. Một ít rau mùi thái nhỏ rắc lên trên, bên cạnh cũng một đĩa rau thơm các thể loại. Bản thân giò muối có chữ " muối " đã nói lên không cần chấm mặn, chỉ pha nước chấm hơi nhạt, hoặc đơn giản chút tương ớt vắt chanh là xong.

Thứ này, ăn kèm dưa chuột bổ dọc, hay có thêm bát sung muối. Thì tuyệt đỉnh.

Đây là cách ăn theo kiểu đồng bào, có thể người miền xuôi tinh tế hơn , các anh chị nghiên cứu ra các hình thức khác ngon và đẹp hơn.

Đối với cánh mày râu độc thân. Thôi thì cứ như nhà em, vợ đi vắng, ăn kiểu Tây Lông, chả cần trình bày loằng ngoằng gì sất, kiếm con dao sắc thái mỏng ra kẹp với bánh bì, rưới tương ớt , mở tủ lạnh ngồi cạnh, vừa run lập cập vừa tưởng tượng ta đang ở Bắc Âu hay A lát sờ ka của Mỹ rồi tợp ngụm vốt sờ ka cũng thú chứ chả đùa.

Vị hương gia vị Việt Bắc cùng vị ngọt của thịt lợn bản xứ Tuyên sẽ làm cho bữa cơm ngon miệng hơn, rượu bia để lâu trong nhà thanh lý nhanh hơn.

Chống chỉ định : Nếu mời người yêu đến nhà thưởng thức, không được để ngồi trong bếp xem, còn nếu để thì trong lúc trình bày hãy cho cô/ anh ấy một cốc nước. Chả nhẽ mới quen nhau cứ ngồi nuốt nước bọt ừng ực nó ngại chết!

Ai chưa mua hoặc mua rồi mà chưa làm đúng kiểu, hãy mua, mua tiếp của nhà em và làm theo đúng chỉ dẫn. :D

Chất lượng hàng đầu
Chất lượng hàng đầu

Cam kết tất cả sản phẩm chính hãng 100%

Giao hàng siêu nhanh
Giao hàng siêu nhanh

Chúng tôi cam kết giao hàng trong 24h

Mua hàng tiết kiệm
Mua hàng tiết kiệm

Giảm giá & khuyến mại với ưu đãi cực lớn

Hỗ trợ online 24/7
Hỗ trợ online 24/7

Gọi ngay 0984516313 để được tư vấn

popup

Số lượng:

Tổng tiền:

 
Lỗi giao diện: file 'snippets/ozui_script.bwt' không được tìm thấy